Extracto de Vainilla VAILA – 500 ml
Presentación profesional para uso gastronómico continuo
El Extracto de Vainilla VAILA de 500 ml ha sido desarrollado para chefs, restaurantes, hoteles y negocios gastronómicos que requieren un extracto premium de alto rendimiento para uso constante.
Elaborado con vainilla Tahitensis de alta calidad y sometido a un proceso de maceración natural, ofrece una experiencia aromática profunda, equilibrada y consistente en cada aplicación.
Proceso de elaboración
Este extracto se obtiene mediante la maceración de vainilla Tahitensis en una base de alcohol al 35% durante un periodo de 2 meses.
Este proceso permite la extracción progresiva de los compuestos aromáticos naturales de la vaina, dando como resultado un perfil sensorial complejo y auténtico.
Perfil aromático
Ideal para
VAILA Vainilla
Naturalmente excepcional
El Extracto de Vainilla VAILA es una expresión concentrada de la vainilla Tahitensis, diseñada para ofrecer consistencia, calidad y un perfil aromático superior en aplicaciones profesionales.
Cada gota refleja un proceso cuidadoso de selección, maceración y desarrollo, pensado para elevar el estándar de la gastronomía contemporánea.
